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带图介绍新型全自动包子机

2018-11-29 20:30:41

  2.接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。

  3.试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。

  4.开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。

  5.当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。

  第二步:调整成型刀盘间隙(智能出厂包子机默认是调整完好的个别包子机厂家除外)

  第三步:将和好的面团放入面仓(在*次试机时和面量不要过少,一般建议5-6斤面粉面团即可),调整出面速度,待面输出均匀以后打开包子机成型开关,调整包子面皮重量调节的合适为止。(切断的包子面皮可以称重)然后关闭包子机供面开关。(包子机供面开关数值越大供面速度越快,面皮越厚,数值越小输面量越小,面皮越薄)

  第四步:将调好的馅料倒入馅斗,待馅料输出均匀以后关闭包子机输馅控制开关。(包子机供馅开关数值越大输馅速度越快,反之则越小)

  第五步:然后打开供面开关,打开供馅开关,调整包子机供馅开关调整包子大小,结合做出的包子个头高矮调整包子机成型开关(包子机成型开关数值越大切断速度越快,做出的包子越小)

  1面板不能正常衔接:是两组上下对辊的间隙调剂不当,涌现断板和余板表象。断板时收缩下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或收缩上组对辊间隙,用对辊调剂丝调剂。

  2面片跑偏和厚薄不统一,是由对辊长度方向的间隙不均构成,调剂面辊的调剂丝即可。

  5面片和面条成曲波形,是辊与刮刀装配角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修建刃部,调剂到位。

作者:缅甸小勐拉 分类:www.6668862.com故事 浏览:62 评论:0